Dòi bò lúc nhúc trong 7 tấn tương ớt ở Bình Dương

Bình Dương: Kinh hoàng dòi bò lúc nhúc trong 7 tấn tương ớt

Theo VOV, hôm qua (1/8), công an thị xã Dĩ An, tỉnh Bình Dương đã tiêu huy 7 tấn tương ớt có dòi thuộc cơ sở sản xuất tương ớt của ông Phạm Văn Thành, 36 tuổi, tạm trú khu phố Tây A, phường Đông Hòa, thị xã Dĩ An.

Trước đó, qua điều tra, cơ quan chức năng đã tiến hành kiểm tra cơ sở sản xuất tương ớt nói trên và phát hiện cơ sở này sản xuất tương ớt không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Ông Thành khai nhận đã sản xuất được hơn một năm nay, mỗi ngày có hàng trăm lít tương ớt được bán ra thị trường. Để sản xuất, ông dùng ớt bột, phụ gia mua trôi nổi trên thị trường, muối... ngâm với nhau trong thời gian khoảng 3 tháng rồi mang nấu đặc, sau đó tiếp tục ủ cho đến khi thành phẩm.

Tại thời điểm cơ quan chức năng đến kiểm tra, theo thông tin trên Vnexpress, cơ sở này đang sản xuất hơn 7 tấn tương ớt, các bể chứa tương ớt hầu hết đều lên men và có dòi bò lúc nhúc. Mặt khác, cơ sở này còn không có giấy phép kinh doanh, không có giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm.

>>> Video: dòi bò lúc nhúc trong 7 tấn tương ớt ở Bình Dương

Nguồn video: Vnexpress

Phát hiện 16 nghìn chai siro, tương ớt làm bằng hóa chất