Tác giả
Danh sách bài viết (493)
Loại rau mọc hoang góc vườn, ăn ngon giải nhiệt, "hút sạch" mỡ thừa

Loại rau mọc hoang góc vườn, ăn ngon giải nhiệt, "hút sạch" mỡ thừa

Loại rau này không chỉ giúp giảm bớt cảm giác ngán với món ăn giàu đạm mà còn rất giàu sinh tố vi lượng, tốt cho người thừa cân.

Loại rau lượng canxi cao hơn sữa, vitamin C hơn cải bó xôi, nấu hay trộn salad đều ngon

Loại rau lượng canxi cao hơn sữa, vitamin C hơn cải bó xôi, nấu hay trộn salad đều ngon

Loại rau này rất giàu canxi. Cứ 100 gam cải xoăn có 128 mg canxi, cao hơn hàm lượng canxi trong sữa, đồng thời hàm lượng vitamin C cao hơn nhiều so với các loại rau thông thường và cải bó xôi, rau dền...

Trứng gà màu nâu và trắng loại nào bổ dưỡng hơn, đa số lựa chọn sai

Trứng gà màu nâu và trắng loại nào bổ dưỡng hơn, đa số lựa chọn sai

Trứng của các giống gà mái khác nhau có thể có vỏ trứng màu sắc khác nhau, tùy thuộc vào loại sắc tố được tạo ra trong cơ thể gà mái.

Loại rau nhất định phải chần trước khi ăn để tránh gây hại cho cơ thể

Loại rau nhất định phải chần trước khi ăn để tránh gây hại cho cơ thể

Các loại rau bổ sung vitamin và các nguyên tố vi lượng giúp con người khỏe mạnh nhưng có không ít trường hợp bị tổn thương thận cấp tính, suy thận do ăn nhầm rau.

Loại rau mệnh danh "máy quét" giúp nhuận tràng, hạ huyết áp, nấu cách nào cũng ngon

Loại rau mệnh danh "máy quét" giúp nhuận tràng, hạ huyết áp, nấu cách nào cũng ngon

Loại rau này rất dễ trồng, không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn có hương vị thơm ngon, độc đáo nhưng không được coi trọng do không phải ai cũng biết tác dụng.

Loại rau quê cực bổ dưỡng, nhiều người không biết đem vứt bỏ phần gốc "thần dược"

Loại rau quê cực bổ dưỡng, nhiều người không biết đem vứt bỏ phần gốc "thần dược"

Dù có giá thành rẻ nhưng nếu chỉ dùng loại rau quê quen thuộc này làm thực phẩm thì thực sự rất lãng phí bởi phần gốc bị vứt bỏ quá nhiều, trong khi đây là vị thuốc quý chữa được nhiều bệnh cho phụ nữ.

Những thực phẩm không nên ăn để bảo vệ lá gan, loại số 3 thật sự khó tránh

Những thực phẩm không nên ăn để bảo vệ lá gan, loại số 3 thật sự khó tránh

Gan là một trong những cơ quan thiết yếu giúp đào thải các chất độc hại ra khỏi máu và chuyển hóa chất béo và protein. Bổ sung dinh dưỡng hợp lý là điều cần thiết để duy trì sức khỏe của gan và ngăn gan suy yếu.

Loại rau bình dân mệnh danh "thần dược" giải nhiệt, chế biến đơn giản vẫn ngon

Loại rau bình dân mệnh danh "thần dược" giải nhiệt, chế biến đơn giản vẫn ngon

Đây là loại rau được nhiều người ưa thích vào mùa hè không chỉ vì thơm, ngon, bổ dưỡng, dễ ăn, dễ tiêu hóa mà còn giúp cơ thể thanh nhiệt, nhuận tràng và có nhiều công dụng quý với sức khỏe.

Uống nước chanh vào buổi sáng lúc bụng đói có thực sự tốt?

Uống nước chanh vào buổi sáng lúc bụng đói có thực sự tốt?

Nhiều người tin rằng, uống một cốc nước chanh loãng vào buổi sáng lúc bụng đói sẽ "rất tốt cho sức khỏe". Nhưng lợi ích và tác hại thực sự của thói quen này là gì không phải ai cũng biết.

Những món ăn thành "thuốc độc" khi để qua đêm, tuyệt đối không nên ăn

Những món ăn thành "thuốc độc" khi để qua đêm, tuyệt đối không nên ăn

Theo khuyến cáo của chuyên gia dinh dưỡng những thức ăn này khi để qua đêm trong tủ lạnh sẽ không còn giữ được những dưỡng chất mà biến thành những chất độc hại, gây ảnh hưởng đến gan và thận, không tốt cho sức khỏe.

Loại gia vị quà vặt tuổi thơ của nhiều người lại là “thần dược” giảm mỡ máu

Loại gia vị quà vặt tuổi thơ của nhiều người lại là “thần dược” giảm mỡ máu

Đây là loại gia vị bổ dưỡng có thể thêm vào nhiều món ăn và còn có tác dụng giúp giảm mỡ máu cao, được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng.