Bộ Y tế đề xuất siết chặt quản lý rượu thủ công

Bộ Y tế đề xuất siết chặt quản lý rượu thủ công - Ảnh minh họa

Theo đó, Bộ Y tế đưa ra đề nghị cần quy hoạch, kiểm soát giảm mức độ gia tăng sản lượng rượu, bia, phù hợp với điều kiện thực tế của nước ta và yêu cầu phòng, chống tác hại của rượu, bia. Bên cạnh đó, Bộ Y tế cũng đề nghị có quy định cụ thể biện pháp quản lý đối với rượu thủ công nhằm mục đích kinh doanh (bán cho doanh nghiệp để sản xuất lại) và rượu thủ công mục đích tiêu dùng trong hộ gia đình. Mặt khác, cần quy định cụ thể về quản lý chất lượng rượu, đăng ký sản phẩm với chính quyền cấp xã, trách nhiệm của cơ quan có thẩm quyền trong việc quản lý, tuyên truyền và hướng dẫn người dân trong hoạt động sản xuất, kinh doanh rượu thủ công bảo đảm chất lượng.

Đáng lưu ý thời gian qua, tỷ lệ ngộ độc rượu có chứa cồn methanol tăng cao bất thường, ghi nhận tại Trung tâm Chống độc, BV Bạch Mai, trong ba tháng đầu năm đã có 34 trường hợp bị ngộ độc rượu methanol, trong đó có 9 trường hợp tử vong và phần lớn các trường hợp còn lại chịu di chứng mờ mắt, tổn thương não. Qua khảo sát, hầu hết các trường hợp ngộ độc rượu đều mua rượu thủ công bán tại các cửa hàng tạp hoá nhỏ lẻ, sử dụng rượu tại quán nhậu…

Chưa biết quản rượu tự nấu, pha chế kiểu gì