Cảnh giác ngộ độc nấm dịp đầu xuân

Ảnh minh họa.

Theo cảnh báo của BS. Nguyễn Trung Nguyên, Phụ trách Trung tâm chống độc, BV Bạch Mai, thời gian tới nếu không tăng cường tuyên truyền thì nguy cơ ngộ độc nấm sẽ tăng cao. Tiết trời xuân cũng là lúc các loại nấm rừng phát triển mạnh và như mọi năm, sau Tết, số người nhập viện vì ngộ độc nấm tăng cao. Điều đáng nói thường là các ca ngộ độc “chùm”, cả gia đình với tỷ lệ 50% tử vong.

Đa phần lại rơi vào các gia đình dân tộc vùng cao Tây Bắc, hoàn cảnh rất khó khăn. Theo khuyến cáo của BS. Nguyên, bà con không nên hái bất kỳ loại nấm nào trên rừng, ngoại trừ mộc nhĩ để sử dụng vì việc phân biệt nấm độc không đơn giản. Còn trong trường hợp “lỡ” ăn, nếu có dấu hiệu cơ bản như: Nôn, đau bụng, ỉa chảy… thì nhanh chóng tìm đến cơ sở y tế để được cấp cứu kịp thời.

Xem thêm video:

Ngộ độc thực phẩm, 36 học sinh nhập viện sau bữa ăn