Chính thức khai mạc “Hương rừng U Minh” và xác lập 2 kỷ lục Việt Nam

Tối 29/4, tại huyện U Minh (tỉnh Cà Mau), Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Cà Mau phối hợp với UBND huyện U Minh, Vườn Quốc gia U Minh Hạ tổ chức sự kiện “Hương rừng U Minh” năm 2022, nằm trong chuỗi sự kiện Cà Mau - Điểm đến năm 2022.

Ông Nguyễn Thanh Liêm – Phó Chủ tịch UBND huyện U Minh cho biết, đây là sự kiện có ý nghĩa quan trọng nhằm quảng bá, giới thiệu tiềm năng thế mạnh của huyện.

“Thông qua các hoạt động văn hóa, thể thao, du lịch, thương mại, nhằm tạo điều kiện cho các doanh nghiệp gặp gỡ, kết nối, mở rộng liên kết, hợp tác phát triển thu hút đầu tư thương hiệu, sản phẩm, nâng cao sức cạnh tranh với các địa phương trong tỉnh”, ông Liêm cho hay.

Cũng theo ông Liêm, huyện U Minh cũng đang tập trung xây dựng tuyến du lịch, kết hợp rừng - biển với hàng chục héc-ta rừng tràm và rừng ngập mặn ven biển đã được quy hoạch. Tương lai không xa huyện U Minh sẽ có tuyến du lịch hoàn chỉnh để phục vụ nhu cầu của du khách gần xa.

"Với tiềm năng, lợi thế của huyện về rừng – biển, sau Sự kiện "Hương rừng U Minh" lần này, sẽ thu hút được nhiều nhà đầu tư quan tâm, tạo điều kiện đến hỗ trợ phát triển lợi thế của huyện nhà.

Đồng thời, tiếp tục duy trì, phát huy những giá trị về truyền thống, về quê hương và con người U Minh trong giai đoạn mới", ông Liêm nhấn mạnh.

Ngoài ra, một trong những nội dung quan trọng của sự kiện lần này là lễ xác lập 2 kỷ lục "Lẩu mắm lớn nhất Việt Nam" và "Tổ ong lớn nhất Việt Nam", đã được tổ chức Hội Kỷ lục gia Việt Nam công nhận.

“Lẩu mắm U Minh" và "quà tặng Mật ong rừng U Minh" nằm trong chương trình "xác lập 100 món ăn đặc sản Việt Nam và 100 đặc sản quà tặng Việt Nam năm 2020 – 2021 trong hành trình tìm kiếm, quảng bá các giá trị ẩm thực, đặc sản Việt Nam".

Nồi lẩu mắm "khổng lồ" 300 người ăn ở Cà Mau chế biến kỳ công thế nào?