Theo tục lệ của người Việt, ngày rằm tháng 7 là ngày lễ Vu lan, lễ xá tội vong nhân với ý nghĩa khác nhau nên việc chuẩn bị mâm cỗ cúng phải phù hợp. Trong đó mâm cỗ cúng Phật, cúng thần linh, cúng gia tiên hay cúng cô hồn chuẩn bị sắm lễ sẽ khác nhau.
Mâm cỗ chay thờ Phật
Với những gia đình theo đạo Phật, vào ngày rằm tháng 7 thì mâm cỗ chay thờ Phật không thể thiếu. Các món chay phong phú được gợi ý cho mâm cúng Phật:
- Xôi trắng ruốc nấm hương/ Xôi gấc/ Xôi đỗ xanh/ Xôi vò hạt sen
- Giò, chả chay
- Nem chay/ Nem hoa quả/ Nem rau nấm
- Nộm rau củ/ Gỏi hoa chuối ngó sen
- Canh nấm/ canh rau củ/ canh bóng nấu chay
- Cải thìa sốt nấm hương/ Đậu hũ non sốt nấm
Bên cạnh đó, là thanh bông, hoa quả.
Mâm cỗ mặn cúng rằm tháng 7 thần linh và gia tiên
Cúng thần linh hay tổ tiên, các gia đình thường chuẩn bị cỗ mặn để nhớ đến những người đã khuất. Mâm cỗ cùng thường gồm:
- Gà ta luộc (Chọn gà trống từ 1,3-1,5kg)
- Xôi vò/ Xôi đỗ xanh/ Xôi dừa/ Xôi gấc
- Nem rán
- Canh rau củ thập cẩm/ Canh nấm mọc/ Canh sườn bí đao
- Giò lụa
- Nộm gà xé phay/ Nộm đu đủ bò khô/ Nộm hoa chuối/...
Mâm cỗ cúng rằm tháng 7 chúng sinh
Mâm cỗ cúng chúng sinh hay cô hồn thể hiện lòng thương từ bi của người trần với những linh hồn còn vương vấn cõi trần không nơi nương tựa. Lễ cúng thường được đặt ngoài trời trước cửa nhà vào chiều tối 14 hay 15/7 âm lịch. Sắm sửa lễ vật mâm cỗ cúng chúng sinh thường là đồ chay bao gồm:
- Muối gạo (để rắc bốn phương tám hướng sau khi cúng xong)
- Cháo trắng nấu loãng (12 bát nhỏ)
- Hoa quả (chuẩn bị 5 loại quả)
- Quần áo chúng sinh nhiều màu sắc khác nhau
- Các loại bỏng ngô, bánh kẹo
- Tiền vàng
- Nước
- 3 nén hương và 2 ngọn nến nhỏ
Cần lưu ý, mâm cúng Phật, thần linh và gia tiên làm trong nhà còn với cúng cô hồn chúng sinh ở ngoài trời trước cửa nhà hoặc thực hiện ở chùa.
Với những gia đình thờ Phật thì mâm cúng Phật được đặt ở vị trí cao rồi mới đến mâm cúng thần linh, gia tiên.
Bình luận bài viết (0)
Gửi bình luận