Cặp cá hô "khủng" vừa được vận chuyển từ Lào về Việt Nam. |
Báo Dân trí đưa tin, ngày 11/5, đại diện một nhà hàng ở TP HCM cho biết họ vừa mua được một cặp cá hô “khủng” nặng đến 252 kg từ ngư dân Lào bắt rồi bán cho thương lái vận chuyển về TP HCM. Trong đó, một con nặng đến 130 kg và con còn lại nặng 122 kg.
Theo thông tin trên báo Pháp luật TP HCM, đại diện nhà hàng từ chối tiết lộ giá cặp cá hô “khủng”. Tuy nhiên, theo nhiều người từng thưởng thức món ăn này thì mỗi ký cá hô tại nhà hàng có giá không dưới 4 triệu đồng.
Cá hô có tên khoa học Catlocarpio siamensis là loài cá có kích thước lớn nhất trong họ Cá chép (Cyprinidae). Cá hô thường thấy sống ở các sông Mae Klong, Mê Kông và Chao Phraya ở Đông Nam Á. Hiện loài cá này đang bên bờ tuyệt chủng vì bị đánh bắt quá nhiều.
Con cá hô lớn nhất có thể dài đến 3m và năng khoảng 300kg. Cá này thường sống ở lưu vực sông lớn nhưng thỉnh thoảng đi vào các kênh rạch nhỏ để kiếm mồi.
Theo tờ Công an TP HCM, ở Việt Nam, thỉnh thoảng ngư dân cũng bắt được những con cá hô có trọng lượng "khủng". Ngày 16/10/2014, anh Trần Minh Dũng (36 tuổi) bắt được con cá hô nặng 130 kg trên nhánh sông Đồng Nai thuộc địa bàn quận 9, TP HCM.
Ngày 6/12/2014, ngư dân Nguyễn Thanh Lộc (50 tuổi) và con trai Nguyễn Văn Minh (27 tuổi, ngụ huyện Mang Thít, tỉnh Vĩnh Long) bắt được con cá hô nặng gần 130 kg trên sông Cổ Chiên.
Gần đây nhất, vào ngày 12/1/2015, một ngư dân xã Phong Hòa, huyện Lai Vung (Đồng Tháp) cũng đánh bắt được con cá hô có cân nặng 110 kg trên sông Hậu.
Bình luận bài viết (0)
Gửi bình luận